रुद्रपुर सिटीRUDRAPUR CITY
खबरें

स्वास्थ्य · रुद्रपुररुद्रपुर सिटी रिपोर्ट

रुद्रपुर में मसालों के 14 नमूने अधोमानक: मोबाइल फूड लैब की जांच में मिठाइयों के सभी 45 नमूने पास, सब्जी मंडी के हल्दी-मिर्च-धनिया पाउडर में रंग और मिलावट तय मानक से ज्यादा

अमर उजाला

बाजार में खुले में बिकता मसाला पाउडर (सांकेतिक)
फोटो: Surya Prakash.S.A. / CC BY-SA 3.0 (सांकेतिक) · CC BY-SA 3.0

दीपावली से पहले खाद्य सुरक्षा विभाग की मोबाइल फूड लैब ने बृहस्पतिवार को रुद्रपुर में 84 नमूने लिए। अमर उजाला के मुताबिक मंगलम, बीकानेर, नवरंग, रूपम समेत कई मिठाई प्रतिष्ठानों से लिए गए मिठाइयों के सभी 45 नमूने मौके की जांच में मानकों पर खरे उतरे। सब्जी मंडी से हल्दी, मिर्च और धनिया पाउडर के 39 नमूने लिए गए, जिनमें से 14 अधोमानक निकले; इनमें रंग और मिलावट तय मानक से ज्यादा थी, जो सेहत के लिए नुकसानदेह हो सकती है। ज्यादातर अधोमानक नमूने सब्जी मंडी और मीट मार्केट के पास बोरियों में खुले बिक रहे मसालों से मिले, जिन पर न ब्रांड है न एक्सपायरी डेट। टीम ने मेट्रोपोलिस और आवास विकास के आसपास भी जांच की। नमूने सील कर लैब भेजे गए हैं और रिपोर्ट आने पर दुकानदारों पर कार्रवाई होगी। हिन्दुस्तान के मुताबिक नमूनों में खाद्य तेल, गुड़ और दालें भी थीं। संयुक्त निदेशक ललित मोहन पांडेय ने खुले और बिना ब्रांड वाले मसाले न खरीदने और बिल जरूर लेने की अपील की है।

पूछें